Среда 18 июля 2018

Самое интересное в мире

Zele.ru | RSS Новости

Люди начнут есть хлопок

Генетически модифицированный хлопок вскоре можно будет использовать для еды в бедных странах. Ученые заявили, что новая технология в будущем сделает другие токсичные растения также безопасными для употребления в пищу.

Семена хлопка содержат 22% протеинов. Его производят по всему миру, таким образом, его запасов хватило бы на удовлетворение потребностей в еде 500 млн. человек. Однако хлопок содержит токсин госсипол, который вызывает отравление животных и человека.

У людей госсипол понижает уровень калия в крови до опасного уровня, что может привести к апатии и даже параличу.

Примечательно то, что госсипол является эффективным контрацептивным средством для мужчин, однако исследования в этой области были прекращены в конце 90-х гг. Попытки устранить госсипол из хлопка в 60-х и 70-х гг. прошлого века не увенчались успехом: насекомые, которых раньше отпугивал токсин, благополучно съели модифицированное растение.

Кирти Ратхор из Техасского университета A & M смог избавиться от госсипола в семенах хлопка, не влияя на содержание токсина в оставшейся части растения. Это защищало хлопок от поедания.

Кирти Ратхор и его коллеги достигли этого спустя 10 лет работы с командами из Китая и Австралии, используя RNAi технологию (видоизменение рибонуклеиновых кислот), сообщает New Scientist.

21 ноября 2006 14:45

Комментарии

Андрей
10 января 2018 00:25

то ли еще будет

Ответить
Андрей
10 января 2018 00:28


18 июля Tempest: британский истребитель нового поколения

Tempest: британский истребитель нового поколения

Представители министерства обороны Великобритании впервые показали на авиасалоне в Фарнборо полноразмерный ...

Читать далее...
17 июля Древнейший хлеб нашли в Иордании

Древнейший хлеб нашли в Иордании

Археологи из Копенгагенского университета обнаружили в Иордании остатки древнейшего хлеба. Возраст ...

Читать далее...
16 июля Aston Martin показал концепт летающего такси

Aston Martin показал концепт летающего такси

Компания Aston Martin показала концепт летательного аппарата с вертикальным взлетом и ...

Читать далее...
16 июля Мумия с позолоченной маской обнаружена в Египте

Мумия с позолоченной маской обнаружена в Египте

Группа ученых из Тюбингенского университета обнаружила при раскопках в Египте мумию ...

Читать далее...
16 июля В Китае нашли каменное лицо возрастом 7,7 тыс. лет

В Китае нашли каменное лицо возрастом 7,7 тыс. лет

Вырезанное в песчанике человеческое лицо обнаружено учеными в регионе Внутренняя Монголия ...

Читать далее...
13 июля Астероид оказался дуэтом

Астероид оказался дуэтом

Новые наблюдения, проведенные тремя самыми крупными радиотелескопами, позволили обнаружить, что открытый ...

Читать далее...
13 июля Жара помогла обнаружить огромный хендж

Жара помогла обнаружить огромный хендж

Благодаря снимкам с дрона ученым удалось обнаружить в Ирландии следы большого ...(1)

Читать далее...
13 июля Дрон SkyGuardian перелетел Атлантический океан

Дрон SkyGuardian перелетел Атлантический океан

Дрон SkyGuardian, созданный специалистами General Atomics Aeronautical Systems, совершил трансатлантический перелет. ...

Читать далее...
12 июля Фюзеляж самолета предложили отделить от крыльев

Фюзеляж самолета предложили отделить от крыльев

Специалисты Akka Technologies предложили новый дизайн для воздушных судов. В компании ...(4)

Читать далее...
12 июля Найдены древнейшие за пределами Африки каменные орудия

Найдены древнейшие за пределами Африки каменные орудия

Исследователи из Китая обнаружили каменные орудия, которые могли быть изготовлены 2,12 ...(5)

Читать далее...
Читать все новости