Четверг 22 августа 2019

Самое интересное в мире

Zele.ru | RSS Новости

Антипригарная посуда появилась в Древнем Риме

Итальянские археологи обнаружили вблизи Неаполя древнюю фабрику по производству посуды с антипригарным покрытием. Открытие подтверждает, что первыми использовать подобную посуду стали не сегодня, а еще во времена Римской империи 2 тыс. лет назад.

Cumanae testae

Посуда, известная как Cumanae testae или Cumanae patellae (чаши из города Кумы), была впервые упомянута в древнеримской поваренной книге De Re Coquinaria («Апициевский корпус») как наиболее подходящая для тушения цыпленка.

Тем не менее, о том, как выглядели чаши из Кум, никто не догадывался до 1975 года, когда профессор Джузеппе Пучи предположил, что чаши, известные как Помпейская красная посуда, и есть Cumanae testae.

Недавно ученым из Неапольского университета удалось обнаружить в городе Кумы доказательства, подтверждающие предположения Пучи, сообщает Discovery.

«Мы нашли свалку с черепками посуды, красными изнутри», - говорит Марко Жиглио из Неапольского университета. – «Здесь находилась фабрика по производству посуды».

Исследователи нашли более 50 тыс. фрагментов крышек, горшков и мисок различного размера и толщины. Судя по всему эта посуда оказалась бракованной и была выброшена на свалку. Многие черепки имели красное внутреннее покрытие, которое не позволяло еде пригорать по время приготовления.

Посуда из Кум благодаря массовому производству экспортировалась по всему Средиземноморью. Ее привозили также в Британию. По словам археологов, обнаруженные во время раскопок черепки были созданы во времена правления императоров Августа и Тиберия (27 г. до н.э. – 37 г. н.э.).

28 марта 2016 22:55


9 августа Hayabusa 2 разглядел валуны на астероиде

Hayabusa 2 разглядел валуны на астероиде

Японский зонд Hayabusa 2 получил самые детальные снимки поверхности астероида Рюгу, ...(115)

Читать далее...
9 августа Найдены зубы огромной вымершей акулы

Найдены зубы огромной вымершей акулы

Палеонтологи обнаружили несколько десятков зубов огромной акулы на пляже в Австралии, ...

Читать далее...
9 августа В Ростовской области найдены захоронения IV тысячелетия до н.э.

В Ростовской области найдены захоронения IV тысячелетия до н.э.

В ходе строительства дороги в Ростовской области найдены захоронения IV тысячелетия ...(30)

Читать далее...
9 августа Бразилец создал мотоцикл без спиц, но с авиадвигателем

Бразилец создал мотоцикл без спиц, но с авиадвигателем

Бразильский экс-пилот «Формулы-1» Тарсо Маркес создал необычный мотоцикл. Он не имеет ...(4)

Читать далее...
9 августа В Подмосковье нашли клад времен Бориса Годунова

В Подмосковье нашли клад времен Бориса Годунова

В Подмосковье обнаружен клад времен Бориса Годунова. В глиняном горшке, закопанном ...(6)

Читать далее...
8 августа Обнаружены древнейшие рыболовные грузила

Обнаружены древнейшие рыболовные грузила

Археологи в ходе раскопок пещеры в Южной Корее обнаружили древнейшие в ...(31)

Читать далее...
8 августа Охотник за планетами запечатлел комету

Охотник за планетами запечатлел комету

Недавно запущенный космический телескоп TESS еще не начал свою работу по ...

Читать далее...
8 августа «Золотого человека» нашли в Казахстане

«Золотого человека» нашли в Казахстане

Казахстанский археолог Зейнолла Самашев обнаружил «Золотого человека» в Восточно-Казахстанской области. Находка ...(22)

Читать далее...
7 августа Китай испытал гиперзвуковой аппарат

Китай испытал гиперзвуковой аппарат

Китай провел успешное испытание гиперзвукового летательного аппарата Xingkong-2 («Звездное небо-2»). По ...

Читать далее...
7 августа Ученые создали точную модель лавины

Ученые создали точную модель лавины

Осознав, что снег в лавинах может вести себя и как жидкость, ...

Читать далее...
Читать все новости