Четверг 14 декабря 2017

Самое интересное в мире

Zele.ru | RSS НовостиRSS Новинки

Создана биоразлагаемая упаковка из молока

Американские ученые разработали упаковку для продуктов на основе белка молока, которую можно употреблять в пищу. Новая пленка биоразглагаемая, она не загрязняет окружающую среду в отличие от пластиковой. Кроме того, такая упаковка не выделяет вредных веществ, сообщает сайт Американского химического общества.

Пленка на основе казеина препятствует проникновению кислорода, что позволяет дольше сохранять продукты. Она пропускает в 500 раз меньше кислорода по сравнению с пластиковой упаковкой.

В настоящее время производители иногда используют биоразлагаемую упаковку на основе крахмала, однако она слишком пористая и не задерживает кислород.

Для того, чтобы пленка из казеина быстро не растворялась в воде, исследователи добавили в состав цитрусовый пектин. Это позволило получить более долговечную и прочную упаковку, которая выдерживала большую влажность и высокие температуры.

Новая пленка напоминает обычную, однако она плохо растягивается. Сама упаковка безвкусная, но в нее можно добавлять ароматизаторы.

Покрытие из казеина можно также наносить в виде спрея прямо на продукты, например хлопья.

Новой упаковкой уже заинтересовалась небольшая компания из Техаса, которая намерена наладить производство подобной пленки. По словам исследователей, упаковка на основе казеина появится на прилавках уже в течение 3 лет.

23 августа 2016 00:10

Комментарии

Смит
29 августа 2016 23:35

Особенно такие питательные упаковки придутся по вкусу американским бомжам. Главное, чтобы эти бомжы посде съедания упаковок, испражнялись в специальные контейнеры, в которых их дерьмо будет перерабатываеться в электричество, которое будет подаваться на предприятия по изготовлению этих упаковок.

Ответить
GoodAlex
3 сентября 2016 10:46

Ладно бомжи, им теперь легче будет жить, поскольку этой вкусной и питательной упаковки в мусорке будет навалом. Но пластиковая упаковка - это основная часть всего мусора. Значит вместе с бомжами будут разводиться ускоренными темпами еще и тараканы и крысы. А Нью-Йорк сейчас и так уже является крысиной столицей.

Ответить
Смит
5 сентября 2016 00:34

Ну не знаю, возможно изобретательные американские генетики придумаю такую упаковку, которая будет безвредна только для бомжей. Для более обеспеченных она будет ядовита и они её будут выкидывать. Зато у бомжей, поедающих такую упаковку на поверхности тела будет выделятся специальный фермент, который будет очищать их от естественной грязи и вони. Крысы же сами догадаются, что это не для них - престиж Нью-Йорка не пострадает.

Ответить


14 декабря Реконструирован облик «перуанской царицы»

Реконструирован облик «перуанской царицы»

Ученые реконструировали облик женщины, жившей около 1,2 тыс. лет назад в ...

Читать далее...
14 декабря BAE Systems заменит закрылки сверхзвуковыми струями

BAE Systems заменит закрылки сверхзвуковыми струями

Специалисты компании BAE Systems и Манчестерского университета провели первые испытания дрона ...

Читать далее...
13 декабря Надувной робот будет исследовать пирамиды

Надувной робот будет исследовать пирамиды

Недавно мир облетела новость об обнаружении скрытых ходов в пирамиде Хеопса. ...

Читать далее...
13 декабря Представлены карты потерь девственных лесов Земли

Представлены карты потерь девственных лесов Земли

Ученые из Квинслендского университета совместно со специалистами организации Wildlife Conservation Society ...

Читать далее...
13 декабря Ученые заглянули вглубь Большого красного пятна Юпитера

Ученые заглянули вглубь Большого красного пятна Юпитера

Данные, собранные аппаратом Juno во время первого пролета над Большим красным ...

Читать далее...
11 декабря На стене найден детский рисунок Ньютона

На стене найден детский рисунок Ньютона

Рисунок, который мог создать в детстве Исаак Ньютон, был обнаружен на ...

Читать далее...
11 декабря Создан кубик Рубика 33x33x33

Создан кубик Рубика 33x33x33

Энтузиаст Грегор Пфенниг создал необычный кубик Рубика. В отличие от привычного ...

Читать далее...
11 декабря Раскрыта тайна появления гигантских воронок на Ямале

Раскрыта тайна появления гигантских воронок на Ямале

Таинственные воронки на Ямале образовались из-за взрывов природного газа, которым предшествовали ...

Читать далее...
10 декабря Представлен практически полный скелет австралопитека

Представлен практически полный скелет австралопитека

Ученые из Витватерсрандского университета представили наиболее полный скелет представителя австралопитеков, которые, ...

Читать далее...
10 декабря В Сингапуре создали робота-ската

В Сингапуре создали робота-ската

Инженеры из Сингапура создали робота, который способен плавать так же, как ...

Читать далее...
ЧИТАТЬ ВСЕ НОВОСТИ >